“现在台风预报早且准，市场提前做好相应准备了。”广东万达丰供港澳蔬菜基地（下称“万达丰基地”）负责人王志明告诉记者，在提前精准预报下，面对即将到来的超强台风“桦加沙”，基地已经提前加量出货应对市场变动。鉴于“桦加沙”据报将从23日起对香港有较大影响，因此21日、22日万达丰供给香港的菜量都相应增加30%左右。“当地市民防御台风也会提前储菜，预计采购高峰将出现在22日。”
万达丰基地在广东、西南地区、华中地区都有布局，其中位于东莞的基地规模达400亩，每天向香港提供应季蔬菜约4到5吨。王志明介绍，当前正是供港菜主供应地从西北、西南转移至华南的衔接期。如目前供港叶菜的主产地仍然在西南西北，广东的蔬菜基地现在普遍开始整地育苗，“桦加沙”对短期内香港蔬菜供应的影响有限。
后续降水或影响年底蔬菜上市
“但是如果台风带来持续强降水，就会影响当前正在育苗的菜，可能导致年底前那批蔬菜上市时间推迟半个月以上。”王志明分析，广东由于多台风，蔬菜基地以露天种植为主，台风如果带来强降水就会影响菜苗发育，继而影响数月后的市场。\大公报记者李紫妍
