在曼龙勒古寨“摆”出一个春天
如果雨林深处的灵魂有味道，那一定是钻进鼻腔的炭火香。
今天清晨，阳光像个顽皮的孩子，跳跃在云南省西双版纳傣族自治州勐腊县曼龙勒古傣寨的赶摆场上，努力穿过乌云与榕树的树冠。
每逢周六，曼龙勒古寨会比往常醒得更早。村民背着竹篓，提着新鲜采摘的芭蕉叶，从各家的竹楼走向村中央的赶摆场。对于他们来说，这是一场十多年来雷打不动的“雨林集市”。而对远道而来的游客而言，这则是一场邂逅边陲人间烟火的奇妙旅程。
——赶摆场——
赶摆场上，傣族村民们的日常在这里展露无遗。竹篓里装满了各色农产品，新鲜的芭蕉叶则用来包裹美食或装饰竹楼。村民们的欢声笑语交织在一起，仿佛一首欢快的傣族民谣。
——边陲人间烟火——
对于游客来说，曼龙勒古寨不仅是一个了解傣族文化的窗口，更是一场体验边陲生活人烟火气的旅程。在这片热带雨林中，古老的傣族文化与现代生活的交织，让人感受到一种独特的魅力。
无论是村民的忙碌身影，还是游客的惊喜探索，曼龙勒古寨都在这个周末“摆”出了一个充满生机与希望的春天。
3月14日西双版纳曼龙勒古傣寨赶摆场见闻
热闹的赶摆场
3月14日，云南西双版纳傣族自治州勐腊县曼龙勒古傣寨的赶摆场迎来了一天的热闹。清晨9点，摊位开始逐渐喧闹起来。 来自山东和广东的房车刚停稳，内蒙古和黑龙江的越野车又接踵而至。密林深处，烟雾缭绕，肉香、果香和米香交织升腾。
傣家人的生活现场
在巨榕树下，67岁的老咪涛玉罕蓉悠然自得。她摆着自己家的果蔬产出：青黄香蕉、洁白蒜头和黄澄木瓜。不远处，依叫、依砍、丙和香等五户傣家人合伙经营的烧烤摊最为热闹。依叫每天5点就起床，她家负责调制烧烤配料，岩俄丙家准备木炭和烤制食材，岩香砍与邻居分工处理牲畜。这些傣家人将一头牛、两头猪和数十条罗非鱼、山茶鸡分割穿串，顾客享用美食时，他们也忙着上菜、收桌和结账。
小卜哨的巧手
一名小卜哨手持竹编簸箕，里面晒着碧绿的青苔。她将干青苔在炭火上快烤，当青苔散发海苔焦香时，她将其撕成小块包饭吃。她笑着说，捞青苔需跑山间，找最干净的溪水，再将长在水中的石头上的青苔慢慢捞起、洗净晾晒。这过程虽麻烦，但干后食用确是鲜香无比。
赶摆的意义
正当正午，天气变得闷热。赶摆场却比任何时候都热闹。来自不同地方的游客操着各种口音，汇聚在这里交易商品，感受傣族人的生活节奏。
赶摆，在傣语中不仅是集会和节日，更是傣家人生活方式的生动展现。
勐腊县曼龙勒古傣寨的赶摆热潮
脱贫致富的烤鸡秘笈
在云南省西双版纳傣族自治州勐腊县曼龙勒古傣寨的赶摆场上，游客们不仅可以品尝美食，还能体验浓厚的当地民俗文化。岩温有的烤鸡生意尤为红火，他的独门秘笈在于独特的野花椒搭配。据岩温的妻子介绍，这种漆黑的野花椒正在被剁碎，准备用于烤鸡的调味。当天的烤鸡生意异常火爆，岩温自豪地表示，他们卖出了30多只烤鸡，预计下午两点就能结束摊位休息。 隔壁寨子的岩温扁则带来了他的"永珍·老挝冰咖飞"，这款咖啡已经在勐腊县成为"网红爆款"。面对游客的好奇与疑惑，30岁的岩温扁 confidently解释道："你看，只要你一问，就会有记忆点！永远不会忘记这款叫做'咖飞'的咖啡！"
民宿与农家乐的兴盛
在曼龙勒村边，26岁的傣族女子玉康罕开设了一家名为"咪坎烘"的农家乐。今天，她正承办本地一家专业从事火龙果种植和销售的企业春游活动。传统干栏式建筑的屋子里摆满了10桌宴席。青年男女们团团围坐，酒酣耳热之际，纷纷登台献唱。当一曲《小城故事多》的歌声响起时，春雨也淅淅沥沥地下了起来，为这春日盛会增添了几分诗意。
乡村振兴的示范
勐腊县政府相关部门负责人自豪地表示，古老的曼龙勒傣寨是这个与老挝接壤的县份在乡村振兴实践中的一个缩影。过去，村寨各自为战，好资源难以转化为好产业。如今，通过"党建+边境幸福村+乡村旅游促农增收"的示范带建设，曼龙勒这样的村寨被串联起来，赶摆的热闹从周六扩展到日常。数据显示，2025年该县累计举办344场大赶摆，吸引游客210余万人次，实现销售额4389余万元人民币，越来越多村民告别单一务农，转向多元经营，在家门口吃上"旅游饭"。
和谐共富的烟火人间
古老的"赶摆"活动如今渐渐成为时尚潮流。这里的傣族人、哈尼族人、瑶族人和苗族人不但"摆"出一个生机勃勃的春天，还"摆"出了一个团结友爱、互助共富的烟火人间。
